lauantai 24. elokuuta 2013

cafe TriiNelli

Oleteko kuulut ravintolapäivästä? Ollaan kaverin kanssa toista kerta osalistu ravintolapäivän ja meillä on ollut kahvila, missä ollan tarjottu kaikenlaista hyvää. Kevän kahvila meni ihan ok, nyt 18.8 meni oikein hyvin ja paras siinä hommassa on oikein kiva meininki ja kivat asiakat. Ollaan löydetty tietut jutut mitkä erota meidät muista, ainakin kuvitelen niin ja yritetään kehitua koko ajan. Jos ollaan rehellisia niin ravintolan tai kahvilan tms pidäminen on aika vaikeata, mutta kiva on kun pysty kokeileman kahvilan pidämistä. En usko että jaksaisin koko aikaisesti olla kahvilan omistaja, mutta aina välillä on ihan kiva kokeilla.

Kas te olete kuulnud kunagi restoranipäevast? Me oleme sõbrannaga kaks korda pidanud kohvikut, kus on olnud igasuguseid häid asju. Kevadel meil läks enam-vähem aga nüüd 18.8 läks meil päris hästi. Tegelikult ei ole ju kõige tähtsam raha vaid see et on tore ja kliendid on meeldivad. Oleme enda arvates leidnud sellised teatud toidus mis teevad meist erinevad võrreldes teiste kohvikutega ja proovime muuta menüüd pidevalt. Minuleelest pidevalt kohviku pidamine on nii närve sööv, et mina ei jaksaks seda pidevalt teha, nüüdki tuli küpsetatud paar päeva et saaks ühel päeval müüdud kõi, see tähendaks et ma oleksin pidevalt pliidi ees :D.


Tässä on miltei ainoa kuva mitä me otetiin täällä kerta
 kuin oli niin paljon kaikke muuta homma

Siin on vist ainuke pilt mida me seekord tegime,
oli kiire








 

Meidän menu täällä kerta
meie menüü






 

Viime hetken lisäys omena kakku,
 mihin lisätin vanilja kastikke

Viimasel minutil lisatud õuna kook,
mida serveeriti vanilja kastmega